فول فت سویا

 فول فت سویا چیست؟

  دانه سویا حاوی بیشترین میزان پروتئین(حاوی 8آمینو اسیدضروری از جمله لیزین) در خانواده لگوم ها(حبوبات) و منبع غنی از چربی است.دانه سویا از دانسیته مواد مغذی بالایی برخوردار بوده که سبب اهمیت استفاده از آن در جیره غذایی دام میشود.در دانه های خام سویا مواد ضد تغذیه ای مانند: مهارکننده های تریپسین و کیموتریپسین، لکتین ها، اوره آز، گواتروژن ها، لیپازها و آلرژن ها وجود دارد که در صورت استفاده به مقدار زیاد میتواند بر بهره وری و سلامت دام( به ویژه تک معده ای هایی نظیر طیور) اثر سوءبگذارد.این مواد ضد تغذیه ای سبب مهار رشد دام شده و ضریب تبدیل خوراک دام را کاهش میدهند.اکثر مواد ضد تغذیه ای موجود در دانه سویای خام، به گرما حساس هستند،و در صورت وجود حرارت  یا مجاورت با برخی مواد شیمیایی دناتوره میشوند. از این رو دانه های سویا را با گرما دناتوره کرده و برای استفاده در خوراک دام آماده میکنند.برای فرآوری دانه سویا با گرما روش های متعددی وجود دارد که  بهترین روش آن فرآیند اکستروژن است.در طی فرآیند اکستروژن ضمن از بین رفتن اکثر مواد ضد تغذیه ای سویا ،تخریب مواد مغذی به حداقل رسیده و قابلیت هضم پروتئین آن توسط دام افزایش میابد.

کاربرد های فول فت سویا:

فول فت سویا در تغذیه طیور گوشتی:

افزایش انرژی قابل متابولیسم ظاهری(AME) در طیور گوشتی

افزایش قابلیت هضم کربوهیدرات ها به دلیل دناتوره شدن پلی ساکارید ها

بهبود دانسیته انرژی جیره به دلیل وجود میزان بالای اسید های چرب

افزایش کیفیت و بهبود افت لاشه بدلیل کاهش درصد چربی لاشه وحفره شکمی

فول فت سویا در تغذیه مرغان تخم گذار:

افزایش سایز تخم مرغ به دلیل وجود اسید چرب های غیراشباع مانند اسیدلینولئیک

افزایش تولید به دلیل بالا بودن میزان ویتامین هایی نظیر،تیامین،نیاسین،پانتوتنیک اسید،کولین وفولیک اسید

افزایش خوش خوراکی جیره

تداوم تولید تخم مرغ به ویژه در دوران پیک تولید

افزایش ضریب تبدیل غذایی 

فول فت سویا در تغذیه دام:

افزایش دانسیته انرژی جیره در ابتدای دوره شیرواری و افزایش تولید شیر وچربی آن

افزایش توانایی هضم فیبر های موجود در جیره و مقاومت به تجزیه میکروبی در شکمبه

افزایش میزان پروتئین عبوریو اسید های چرب غیر اشباع

بهبود عملکرد کبد و شرایط عمومی بدنی دام 

 مزایای استفاده از فول فت سویا:

*بهبود مزه جیره

*بهبود پروتئین های غیر قابل جذب معده در نشخوار کنندگان

*دانه سویا روست شده می تواند به صورت ایمن در جیره نشخوارکنندگان که شامل اوره است، مصرف شود. زیرا باعث از بین رفتن آنزیم اوره آز می شود

*بهبود هضم کربوهیدرات ها

*افزایش زمان نگه داری و انبارش

انواع فول فت سویا:

انواع فول فت سویای موجود در بازار عبارت است از:

*فول فت سویا رست شده

*فول فت سویا اکسترود شده

*فول فت سویا فلیک شده(رست و فلیک شده)

قابلیت نگهداری:

روغن موجود در فول فت سویا، علی رغم وجود مقادیر فراوان از اسیدهای چرب غیر اشباع بطور

نسبی در برابر اکسیداسیون مقاوم می باشد. در صورت انجام فرآوری مناسب و حصول اطمینان از

تخریب آنزیم های لیپاز و لیپواکسیداز در محصول ، به دلیل وجود آنتی اکسیدان های طبیعیاز قبیلانواعتوکوفرول ها، ویتامین ها ،وایزوفلاونوئیدها فول فت سویای تولید شده،دارای زمان نگهداری و انبارش طولانی  می باشد.

فروش فول فت سویا: 

 شرکت کیا تجارت مهر(تعاونی دام سبک خاتون)، با چهل سال سابقه در زمینه تامین نهاده های دامی، عرضه کننده انواع برند های فول فت سویا با قیمت رقابتی می باشد.

قیمت  فول فت سویا: