مشخصات فنی اسید استیک
فرمول شیمیایی : CH₃COOH
نام لاتین : Acetic Acid
نام رایج : اسید استیک
ظاهر : مایعی بیرنگ
بو : بوی تند و تیز
شبیه سرکه
حلال : در آب، اتانول
و اتر حل میشود
جرم مولکولی : 60.05 g/mol
نقطه جوش : 118 درجه
سانتیگراد
نقطه ذوب : 16.6 درجه
سانتیگراد
ph : حدود 2.4 در محلول
۱ مولار (اسید ضعیف محسوب میشود)
اسید استیک چیست
؟
اسید استیک یک اسید
آلی ضعیف اما بسیار پرکاربرد است. به آن اتانوئیک اسید هم گفته میشود و شکل رقیقشده
آن همان سرکه است که در زندگی روزمره زیاد با آن سروکار داریم.
اسید استیک (Acetic Acid) با فرمول شیمیایی CH₃COOH یکی از ترکیبات پایهای، پرکاربرد و ضروری در صنایع گوناگون است. این مایع بیرنگ با بوی مشخص و خاصیت اسیدی متوسط، نقش عمدهای در تولید محصولات شیمیایی، صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، نساجی و پاککنندهها دارد. در این مقاله جدیدترین پژوهشها، انواع، روشهای تولید، کاربردها و مزایای خرید اسید استیک صنعتی را بررسی کردهایم تا بتوانید تصمیمی هوشمندانه برای کسب و کارتان اتخاذ کنید.
کاربردهای اسید استیک
:
صنایع غذایی :
بهعنوان طعمدهنده و نگهدارنده( معمولاً با نام افزودنی (E260 )
ماده اصلی سرکه
(۵ تا ۸ درصد اسید استیک دارد)
صنایع شیمیایی :
تولید استاتها (مانند
استات سدیم و استات سلولز)
تولید مونومرهای پلیوینیل
استات برای چسبها و رنگها
داروسازی :
بهعنوان ماده اولیه
در سنتز برخی داروها
پاککنندهها :
در ساخت محلولهای
ضدعفونیکننده و تمیزکننده کاربرد دارد
صنعت نساجی :
برای رنگرزی و بهبود
کیفیت رنگها در الیاف طبیعی و مصنوعی
کشاورزی :
گاهی به عنوان علفکش
طبیعی استفاده میشود.
تولید صنعتی :
از متانول، عمده اسید
استیک جهان از طریق کربونیلاسیون متانول تولید میشود.
تولید الیاف مصنوعی
:
مانند استات سلولز که در ساخت فیلم، فیلتر سیگار
و منسوجات به کار میرود.
در پلیمرسازی :
تولید مونومر وینیل
استات (برای چسبهایpva و رنگ های امولسیونی)
در تصویربرداری پزشکی
:
در برخی موارد خاص برای آمادهسازی نمونههای بافتی
استفاده میشود
در آزمایشگاهها :
بهعنوان معرف شیمیایی در واکنشها یا بهعنوان حلال
ساختار مولکولی و
پیوندها:
ساختار اسید استیک
شامل یک گروه کربوکسیلیک تصل به یک گروه متیل است. این ساختار باعث میشود
اسید استیک قطبی باشد و پیوند هیدروژنی برقرار کند، به همین دلیل در آب بهخوبی حل
میشود. در حالت جامد یا غلیظ (یخاسید)، مولکولهای اسید استیک دو به
دو با پیوندهای هیدروژنی جفت میشوند (دیمر تشکیل میدهند).
انواع اسید استیک
1. گرید صنعتی (Industrial grade)
استفاده در تولید گسترده محصولات شیمیایی، واکنشهای صنعتی، صنایع رنگ و رزین، تولید مونومرهایی مانند Vinyl Acetate Monomer (VAM)، استرها، حلالها.
2. گرید آزمایشگاهی / خالص (Reagent / ACS / Lab grade)
برای مصارف پژوهشی، تولید داروها، سنتز استرها و آنیدریدها، فرمولاسیون دقیق، تست کیفیت و کنترل کیفی.
3. گرید خوراکی / غذایی (Food grade / Vinegar grade)
به عنوان طعمدهنده، تنظیمکننده اسیدیته، نگهدارنده طبیعی، پوشش مواد غذایی ضد میکروب، تخمیر و تهیه سرکه.
4. اسید استیک سردبُر / غلیظ ("Glacial Acetic Acid")
اسید تقریباً خالص، بدون آب قابل توجه، برای واکنشهای شیمیایی که نیاز به غلظت بالا دارند.
روشهای تولید / فرآیندها
یارอژنی (Chemical) / سنتزی:
متداولترین روش صنعتی تولید، کربونیلاسیون متانول با کاتالیزور است.
همچنین اکسیداسیون اتانول، آلدهیدها یا اتیلن در برخی روشهای قدیمیتر استفاده میشود.
بیولوژیکی / تخمیری:
استفاده از باکتریهای استیک اسید (Acetic Acid Bacteria — AAB) برای تبدیل اتانول به اسید استیک در تولید سرکه.
همچنین مسیرهای نوظهور برپایه زیستتوده (biomass) یا بیوگاز به عنوان خوراک برای تولید اسید استیک پایدارتر.
کاربردهای کلیدی
صنعت مواد شیمیایی: تولید استرها، آنیدرید استیک، مونومرها مثل VAM برای رزینها، چسبها، پوششها.
صنایع غذایی: تنظیم اسیدیته، طعمدهنده، نگهدارنده (ضمناً مصارف در پوششهای ضد میکروبی برای مواد غذایی)؛ سرکه صنعتی و مصرف خانگی.
دارویی و پزشکی: تولید مواد دارویی، حفظ پایداری فرمولاسیونها، ضدعفونی، کمک به بهبود زخم، استفاده در محلولها و قطرهها.
آرایشی و بهداشتی: تنظیم pH، عطرها، پاککنندهها، مواد شوینده، مراقبت از پوست.
نساجی و رنگ و رزین: تثبیت رنگ، تولید پارچههای مصنوعی، ایجاد رزین و پوششها.
محیط زیست و انرژی: مواد اولیه برای بیوپلیمرها، بهینهسازی فرایندهای صنعتی با تمرکز بر پایداری، تولید از منابع تجدید پذیر، کاهش انتشار CO₂.
خطرات و ایمنی MSDS
تحریککننده: تماس
مستقیم با پوست، چشم یا استنشاق بخار آن میتواند باعث سوزش یا تحریک شود.
خورنده: در غلظت بالا
خاصیت خورندگی دارد و ممکن است به بافتهای زنده آسیب بزند.
قابل اشتعال: بخارات
آن در غلظت بالا میتوانند در حضور شعله یا جرقه مشتعل شوند.
هنگام استفاده در
آزمایشگاه یا صنعت، باید از ماسک، دستکش و عینک ایمنی استفاده شود.
پوست : در صورت مواجهه
با پوست یا مو: سریعاً همهی لباسهای آلوده را در آورید. پوست را با آب شستشو دهید یا
دوش بگیرید.
چشم ها : در صورت
مواجههی چشمی، چشمها را با احتیاط برای مدت چندین دقیقه بشوئید. در صورت وجود لنزهای
تماسی و امکان راحت برداشتن آنها، لنزها را خارج نموده و به شستن ادامه دهید.
تنفس : غبار، فیوم،
گاز، میست، بخارات و اسپری را تنفس نکنید. مصدوم را به محل دارای
هوای تازه ببرید. در صورت نیاز، به او تنفس مصنوعی بدهید. او را گرم نگه دارید. فوراً
به پزشک مراجعه کنید.
مزایا و نکات فروش
پایداری و تولید سبز: روشهای جدید زیستی و استفاده از بیوگاز یا زیستتوده کاهش دهنده اثرات محیطی هستند.
خلوص و کیفیت قابل تنظیم: امکان تأمین گریدهای متفاوت با خلوص بسیار بالا برای مصارف آزمایشگاهی یا دارویی.
کاربرد چندمنظوره و انعطافپذیر: از صنایع غذایی تا دارویی، از تولید رنگ و پوشش تا مواد ضدعفونی.
اقتصادی بودن در مقیاس صنعتی: تولید گسترده و روشهای بهینهشده باعث کاهش هزینهها شدهاند.
برای حواله اسید
استیک از شرکت کیا تجارت با کارشناسان ما تماس بگیرید.
09129174551 09129174503 02186058172
خرید اسید استیک , فروش اسید استیک , قیمت اسید استیک , خرید
اسید استیک صنعتی , خرید اسید استیک خوراکی , خرید حواله اسید استیک , فروش حواله اسید استیک , قیمت حواله اسید استیک , فروش اسید استیک صنعتی , قیمت اسید استیک صنعتی , فروش اسید استیک خوراکی
, فروش اسید استیک خوراکی , قیمت اسید استیک
خوراکی , فروش حواله اسید استیک , قیمت حواله اسید استیک