مزایای پودر خرما در خوراک دام و طیور
1. منبع انرژی طبیعی
و سالم:
پودر خرما غنی از قندهای ساده (گلوکز، فروکتوز و ساکارز) است که خیلی
سریع در بدن جذب شده و انرژی قابل توجهی برای دام و طیور فراهم می‌کند. این ویژگی
در دوره‌های پر استرس یا در دوره شیردهی/تخم‌گذاری اهمیت دارد.
2. فیبر غذایی
مناسب:
فیبرهای محلول و نامحلول موجود در پودر خرما به بهبود هضم، حرکات
روده‌ای و کاهش خطر یبوست کمک می‌کنند. در نشخوارکنندگان باعث افزایش فعالیت میکروبی
شکمبه می‌شود.
3. افزایش اشتها :
طعم شیرین و مطبوع پودر خرما موجب افزایش مصرف خوراک می‌شود. این ویژگی
در گوساله‌های جوان، بره‌ها، و حتی در طیور ضعیف یا بیمار بسیار مفید است.
4. کاهش هزینه‌های
خوراک:
در مقایسه با ذرت یا جو، پودر خرما در بسیاری از مناطق ارزان‌تر است.
بنابراین، جایگزینی بخشی از کنسانتره یا غلات با پودر خرما می‌تواند به کاهش هزینه‌های
تولید منجر شود.
5. منبع آنتی‌اکسیدان‌ها
و ویتامین‌ها:
خرما دارای ترکیبات فنولی، ویتامین E،
و برخی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که در تقویت سیستم ایمنی دام و طیور مؤثر هستند.
6. کمک به بهبود
عملکرد تولیدمثلی:
برخی مطالعات نشان داده‌اند که استفاده محدود از پودر خرما در جیره،
به‌دلیل ترکیبات مفید آن، ممکن است به بهبود نرخ باروری در دام کمک کند.
7. سازگار با محیط‌زیست:
استفاده از پودر خرما به‌عنوان خوراک دام، نوعی بازیافت ضایعات
کشاورزی است و در کاهش آلودگی محیطی مؤثر است.
معایب پودر خرما در خوراک دام و طیور:
1. پروتئین کم:
میزان پروتئین خام پودر خرما حدود 5 تا 8 درصد است، که بسیار کمتر از
نیاز دام‌های شیرده یا طیور گوشتی است. پس باید در ترکیب با منابع غنی پروتئینی
مانند کنجاله سویا یا پودر ماهی استفاده شود.
2. قند بالا و
خطر اسیدوز:
مصرف زیاد آن، به‌ویژه در دام‌های نشخوارکننده، می‌تواند باعث تخمیر
زیاد در شکمبه، تولید اسید لاکتیک و در نهایت اسیدوز شود.
3. عدم تعادل اسیدهای
آمینه:
برخلاف برخی خوراک‌ها مثل کنجاله سویا، پودر خرما ترکیب متعادلی از
اسیدهای آمینه ضروری ندارد.
4. محدودیت مصرف
در طیور:
استفاده از پودر خرما بیش از 5 تا 10 درصد در جیره طیور می‌تواند اثر
منفی روی ضریب تبدیل، سرعت رشد و کیفیت لاشه بگذارد.
5. خطر کپک‌زدگی
و آلودگی قارچی:
اگر خشک‌کردن و انبارداری به‌خوبی انجام نشود، به‌علت رطوبت اولیه
بالای خرما، احتمال رشد قارچ‌ها و تولید سموم مایکوتوکسین وجود دارد.
6. محدودیت در جایگزینی
کامل غلات:
اگرچه انرژی‌زا است، اما نمی‌تواند به‌طور کامل جایگزین ذرت یا جو
شود، چون فاقد پروتئین کافی، برخی ویتامین‌های گروه B و
اسیدهای چرب ضروری است.
نکات کاربردی در استفاده از پودر خرما در جیره:
دام‌های شیرده و پرواری: می‌توان حدود
10-15 درصد از کنسانتره را با پودر خرما جایگزین کرد.
بره‌ها و گوساله‌ها: مصرف زیر 10 درصد توصیه می‌شود.
طیور تخم‌گذار و گوشتی: بین 3 تا 5
درصد در جیره بدون مشکل استفاده می‌شود، ولی جایگزینی بیشتر نیاز به آزمون دقیق
دارد.بهتر است با مواد مکمل پروتئینی
و مواد معدنی همراه شود.
انبارداری: در جای خشک و خنک، دور از نور خورشید
نگهداری شود. می‌توان از افزودنی‌های ضدقارچ استفاده کرد.
شرکت کیا تجارت(تعاونی دام سبک خاتون) دارای چهل سال تجربه درزمینه تامین تخصص خوراک دام طیور می باشد. شما می توانید برای خرید پودر خرما ، فروش خرما و استعلام قیمت پودر خرما با ما (موسوی 09129593141، عزیزی 09129597705) در تماس باشید.